Mona31

Mona31

Szef Kuchni
[Przepisów: 60]

Piersi z kaszą jaglaną w sosie śliwk

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Aromatyczny sos śliwkowy świetnie pasuje do delikatnych piersi i kaszy jaglanej, polecam ten przepis na obiad na słodko :)

Piersi z kaszą jaglaną w sosie śliwk

Składniki:

Piersi z kaszą jaglaną w sosie śliwk

 

 

 

  • kostka rosołowa
  • szklanka wody
  • szklanka powideł śliwkowych
  • szczypta cynamonu i imbiru

 

Sposób przygotowania:

Piersi z kaszą jaglaną w sosie śliwk
1.Kaszę jaglaną opłukać na sitku pod zimną wodą, by straciła posmak goryczki. Następnie ugotować wg przepisu dodając łyżkę masła. 2. Przygotować sos śliwkowy: kostkę rosołową rozpuścić w wodzie, zagotować, dodać powidła śliwkowe i przyprawy, gotować chwilę często mieszając (ok. 5 min) 3.Piersi umyć, pokroić na cienkie kotlety, obtoczyć w przyprawie do kurczaka, jajku i bułce tartej, smażyć na wolnym ogniu. 4. Kaszę nałożyć na talerze formując kule przy pomocy łyżki do ryżu lub lodów, polać sosem, podawać z kotletami, SMACZNEGO!