Piersi z kurczaka na słodko

Na początek piersi z kurczaka umyć i pokroić na średniej wielkości plastry . Następnie Wiśnie umyć , oczyścić , wydrylować z pestek , zmielić przez blender lub maszynkę do mięsa i układać na środku każdego kotleta , kotlety zawinąć w ruloniki , obtoczyć w roztrzepanym jajku , bułce tartej i wrzucamy na rozgrzaną oliwę smażymy z każdej strony aż się zrumienią . Wyjmujemy i dekorujemy natka pietruszki.