Piersi z kurczaka po cygańsku

Obieramy cebulę i siekamy. Kurczaka, ogórki i kiełbasę kroimy w kostkę lub paski. Na oleju podsmażamy lekko cebulę, dodajemy kurczaka i smażymy ok. 10 minut - dodajemy koncentrat pomidorowy i zasmażamy. Doprawiamy solą, pieprzem lub innymi przyprawami wedle uznania. Dodajemy kiełbasę i ogórki. Potem łączymy sos cygański ze składnikami i gotowe. Można podawać z ryżem lub kuskusem. Smacznego:)