Piersi z kurczaka z jogurtu

Mieszamy dobrze około pół szklanki jogurtu naturalnego z łyżką oliwy lub oleju, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ziołami, szczyptą soli i pieprzu. Marynujemy w tej mieszance piersi kurczaka minimum pół godziny, najlepiej jednak nastawić marynatę na kilka godzin lub całą noc. Następnie pieczemy mięso na małym ogniu obracając je raz po raz, póki nie zarumieni się lekko z każdej strony. Na ostatnich kilka minut pieczenia posypujemy kurczaka żółtym serem startym na dużych oczkach. Można też posypać ser na gorące, świeżo wyjęte na talerze. Podajemy z ziemniaczkami, ryżem, sałatką lub gotowanymi jarzynami. Ja polecam z „Kolorowymi warzywami”. SMACZNEGO!