góralka

góralka

Szef Kuchni
[Przepisów: 74]

Piersi z kurczaka z mieszanką warzyw

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

taki szybki i smaczny obiadek

Piersi z kurczaka z mieszanką warzyw

Składniki:

Piersi z kurczaka z mieszanką warzyw

 

  • pierś z kurczaka
  • mrożona mieszanka warzyw wiosennych
  • 1 kostka bulionowa drobiowa
  • sos sojowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • przyprawa curry w proszku
  • świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka z mieszanką warzyw
Pierś pokroić w kostkę, wymieszać z sosem sojowym, rozgniecionym czosnkiem i łyżka mąki ziemniaczanej. Mrożoną mieszankę warzyw wiosennych (1/4 z woreczka) wrzucić na rozgrzany olej, lub oliwę, przykryć pokrywką i chwilę poddusić. Dodać pokrojoną pierś, obsmażyć ze wszystkich stron. Całość podlać bulionem drobiowym z kostki, dodać curry, świeżo zmielony pieprz i dusić do miękkości warzyw.