Pikantna fasola

Fasolę namoczyć i zostawić do następnego dnia. Gotować do miękkości. Cebule posiekać, zeszklić na oleju. Osobno przesmażyć mielone mięso oraz oczyszczone i pokrojone papryczki. Warzywa i mięso przełożyć do garnka, dodać obrane i pokrojone pomidory. Dusić pod przykryciem 10 minut. Gdy mięso będzie już miękkie, dodać ugotowaną fasolę, podlać czerwonym winem.