Sposób przygotowania:
Pilaw mozaikowy
Drobno pokroić marchwe, pietruszkę i cebulę, podsmażyć na smalcu. Zemleć mięso. Warzywa, opłukany ryż, zmielone mięso i posiekaną natkę pietruszki wymieszać, dodać sól i pieprz. Zalać wodą, jeszcze raz wymieszać i wstawić do piekarnika. Podlewać ciepłą wodą.