Sposób przygotowania:
Pilaw po grecku
Rozgrzać oliwę, cebulę drobno posiekać i lekko przesmażyć na patelni, dodając kurczaka pokrojonego w paski. Po 10 min dodać pomidory. Kostkę rosołową rozpuścić w 1 szkl wody, zalać kurczaka i dosypać ryż. całość gotować jeszcze 20 min pod przykryciem. Podawać z rukolą.