pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Pizza brokułowa wędliniarska

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

z kabanosem i wędzonką krotoszyńską

Pizza brokułowa wędliniarska Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza brokułowa wędliniarska

 

  • brokuł 1/3
  • kabanos 1 laska
  • wędzonka krotoszyńska kilka plastrów
  • ser żółty 20 dag
  • ciasto na pizzę 30cm
  • Sos: keczup 2 łyżki
  • sos chili 2 łyżki
  • zioła prowansalskie 2 szczypty

Sposób przygotowania:

Pizza brokułowa wędliniarska
Ciasto na pizzę zrobione wg przepisu: https://gotujmy.pl/ciasto-na-pizze-mleczne,przepisy,156728.html rozkładamy na blaszce. Keczup mieszamy z sosem chili i ziołami prowansalskimi. Tak przygotowanym sosem smarujemy spód. Posypujemy startym serem i kładziemy plasterki wędzonki krotoszyńskiej. Brokuł dzielimy na różyczki i blanszujemy w lekko osolonej wodzie. Studzimy i pokrojony prawie na pojedyncze różyczki układamy na pizzy. Dodajemy jeszcze kabanosa grubo pokrojonego pod skosem. Tak przygotowaną pizzę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Pieczemy około 13 minut. Smacznego.
Pizza brokułowa wędliniarska
CIasto do pizzy smarujemy przygotowanym sosem
Pizza brokułowa wędliniarska
Posypujemy startym serem oraz kładziemy wędzonkę
Pizza brokułowa wędliniarska
Dodajemy zblanszowane różyczki brokuła i kabanasa
Pizza brokułowa wędliniarska
Zapiekamy kilkanaście minut w wysokiej temperaturze