Sposób przygotowania:
Pizza, duża blacha
W ciepłej wodzie z dodatkiem cukru rozpuszczamy drożdże. Odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie dodajemy zaczyn z drożdży do mąki, dodajemy sól, przyprawy, olej i przeciśnięty przez praskę czosnek.Wyrabiamy ciasto ręką. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie podsmażamy na oleju pieczarki i kroimy pozostałe składniki(szynkę i cebulę). Po wyrośnięciu przekładamy ciasto na blachę, równomiernie rozciągamy rękami na całej blasze. Następnie polewamy sosem pomidorowym, obkładamy pozostałymi składnikami i posypujemy serem żółtym, Zapiekamy w 150oC przez ok 30 min.
