Pizza z mielonego mięsa

Cebulę i czosnek obrać posiekać., dodać do mięsa mielonego. Zagnieść dodać jajka, zmieloną bułkę (lub namoczoną) oregano, koncentrat doprawić solą i pieprzem. Z masy mięsnej uformować placek, umieścić na blasze wyłożonej pergaminem. Włożyć do dobrze nagrzanego piekarnika, piec 35min w temp 175stC. Pomidory umyć i pokroić w plastry. Mozzarellę tez pokroić w plastry. Po 35 min wyciągnąć mięso obłożyć pomidorami i serem. Piec jeszcze ok 10min.