WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1758]

Pizza z patelni z pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pizza z patelni na cieście drożdżowym, z sosem z suszonych pomidorów, pomidorami świeżymi, papryką konserwową i swojską kiełbasą.

Pizza z patelni z pomidorami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Pizza z patelni z pomidorami

Ciasto:

Dodatki:

  • 3 łyżki sosu z suszonych pomidorów lub innego ulubionego
  • 1 pętko swojskiej kiełbasy
  • Kilka plasterków szynki
  • Kilka kawałków papryki konserwowej
  • 2 pomidory
  • 0,5 cebuli
  • Ok. 200 g żółtego sera
  • Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Pizza z patelni z pomidorami

ETAP 1:

Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier i mleko. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Resztę składników na ciasto umieścić w misce. Dodać wyrośnięty zaczyn i wyrobić na jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.

Kiełbasę pokroić na plasterki i usmażyć na patelni na oleju.

Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość patelni. Patelnię posmarować masłem. Włożyć ciasto i na małym ogniu smażyć do zrumienienia. Przewrócić na drugą stronę. Posmarować sosem. Posypać posiekaną cebulą. Ułożyć plasterki kiełbasy, pokrojoną paprykę oraz plastry pomidorów. Przyprawić solą i pieprzem. Posypać startym żółtym serem. Przykryć i smażyć na małym ogniu, aż ser się rozpuści.

Zdjąć z patelni i pokroić na kawałki.

Pizza z patelni z pomidorami
Pizza na wierzchu posypana startym żółtym serem.
Pizza z patelni z pomidorami
Plastry świeżych pomidorów ułożone na pizzy
Pizza z patelni z pomidorami
Plasterki swojskiej kiełbasy i szynki ułożone na pizzy
Pizza z patelni z pomidorami
Pizza na patelni posmarowana sosem pomidorowym
Pizza z patelni z pomidorami
Wyrośnięte ciasto na pizzę