Sposób przygotowania:
Pizza z patelni z pomidoramiETAP 1:
Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier i mleko. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Resztę składników na ciasto umieścić w misce. Dodać wyrośnięty zaczyn i wyrobić na jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
Kiełbasę pokroić na plasterki i usmażyć na patelni na oleju.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość patelni. Patelnię posmarować masłem. Włożyć ciasto i na małym ogniu smażyć do zrumienienia. Przewrócić na drugą stronę. Posmarować sosem. Posypać posiekaną cebulą. Ułożyć plasterki kiełbasy, pokrojoną paprykę oraz plastry pomidorów. Przyprawić solą i pieprzem. Posypać startym żółtym serem. Przykryć i smażyć na małym ogniu, aż ser się rozpuści.
Zdjąć z patelni i pokroić na kawałki.
