Pizza z patelni z szynką i serem pleśniowym

1. Składniki na ciasto przekładamy do miski i miksujemy z solą do smaku.

2. Na patelni o średnicy około 20 cm rozgrzewamy odrobinę oleju, następnie wlewamy ciasto, ciasto oprószamy ziołami, nakładamy wędlinę, na wędlinę pokruszony ser i przykrywamy pokrywką.

3. Pizzę smażymy przez 10 minut na niewielkim ogniu. Po tym czasie jest gotowa.

4. Kroimy na 4 porcje i podajemy. Dekorujemy świeżymi listkami bazylii.