kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1290]

Pizza z pieczarkami i ogórkami konserwowymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczną, domową pizzę z dużą ilością pieczarek z dodatkiem ogórków konserwowych i żółtego sera. Polecam na obiad lub kolację.

Pizza z pieczarkami i ogórkami konserwowymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z pieczarkami i ogórkami konserwowymi

Na ciasto :

  • 3 dag drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/4 szkl ciepłej wody
  • 3 płaskie łyżki mąki
  • 1 szkl mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3 łyżki oleju

Pozostałe składniki :

Ponadto :

  • tortownica 20 cm
  • papier do pieczenia

Sposób przygotowania:

Pizza z pieczarkami i ogórkami konserwowymi
Ciasto: drożdże kruszymy do miski i dodajemy cukier, ciepłą wodę. Mieszamy i wsypujemy mąkę, ponownie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce. Po 10 minutach dodajemy przesianą mąkę, sól, olej i zagniatamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

W międzyczasie obieramy pieczarki i kroimy w plastry. Ogórki kroimy w plasterki. 

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy ciasto. Smarujemy połową ketchupu i układamy pokrojone pieczarki i ogórki. Posypujemy startym serem, przyprawami i polewamy resztą ketchupu. 

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 20 stopni przez około 25 - 30 minut. 

Przed podaniem posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. 
Pizza z pieczarkami i ogórkami konserwowymi
Do miski wkładamy składniki na ciasto i zagniatamy.
Pizza z pieczarkami i ogórkami konserwowymi
Pokrojone pieczarki układamy na cieście drożdżowym.
Pizza z pieczarkami i ogórkami konserwowymi
Następnie posypujemy pokrojonymi ogórkami.
Pizza z pieczarkami i ogórkami konserwowymi
Posypujemy startym żółtym serem i przyprawami.