Pizza z pieczonym kurczakiem

Mąkę przesiewamy do wysokiej miski. Dodajemy przyprawę, sól, olej oraz wymieszane składniki na zaczyn. Odstawiamy do ruszenia. Następnie zarabiamy gładkie i bardzo elastyczne ciasto. Miskę smarujemy olejem i wkładamy do niej zarobione ciasto. Odstawiamy do podwojenia objętości.

W tym czasie przygotowujemy dodatki na pizzę. Dokładnie umyte pieczarki kroimy na plasterki, paprykę kroimy na paski, kiszone ogórki w kostkę, a pieczonego kurczaka rwiemy na mniejsze kawałki.

Gdy ciasto podwoi objętość przekładamy je do formy i palcami rozciągamy je na całą jej powierzchnię. Smarujemy ketchupem i układamy na nim przygotowane wcześniej dodatki. Wierzch posypujemy żółtym serem.

Pieczemy w temp. 200 st przez 20 minut. Podajemy od razu po upieczeniu.