Pizza z salami i pomidorami

Wodę podgrzać. Dodać drożdże i cukier, mieszać do rozpuszczenia. Dodać 2 łyżki mąki, ponownie wymieszać. Odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce (przykryć szmatką). Po tym czasie dodać pozostałą mąkę, olej i sól. Dokładnie wyrobić ciasto. Przykryte ściereczką zostawić do wyrośnięcia. Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkować je. Posmarować ketchupem, posypać oregano.

Na pizzy ułożyć plastry kiełbasy, pokrojone salami i posiekaną cebulkę z czosnkiem. Dodać plastry pomidora, pieczarek oraz posiekaną zieloną cebulkę. Posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

Piec aż ciasto się zarumieni i ser roztopi. Pokroić na kawałki i podawać.