Pizza ziemniaczana

ciepłe ziemniaki przecisnąć przez praskę,ostudzić.Dodać jajka,sól,pieprz i gałkę muszkatołową,wymieszać z mąką i szybko wyrobić.Ciasto wyłożyć do dużej tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką i cienko posmarować olejem. Farsz;pieczarki drobno pokroić i podsmażyć na oleju,dodać koncentrat pomidorowy i pokrojone w plasterki parówki,wymieszać.Farsz wyłożyć na ciasto i posypać startym żółtym serem i wiórkami masła ,a na końcu oregano i papryką.Pizzę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok.30min.w 180"C.