placek bananowy na spodzie z biszkoptów

Biszkopty bardzo drobno pokrruczyć. Formę do piecznia wysmarować tłuszczem i posypać ja proszkiem biszkoptowym. Banany obrac i pokroić na plasterki. Ułożyć je na biszkoptach i posypać je cynamonem.
Jajka ubić z dodatkiem cukru i przerywając mieszania dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Utworzoną masę wylać na banany i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 40 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.