asia77

asia77

Kucharz
[Przepisów: 15]

Placek cappuccino

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Trochę inne ciasto cappuccino

Placek cappuccino

Składniki:

Placek cappuccino

 

  • Biszkopt:
  • 6 jajek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki + łyżeczki kakao
  • 1/2 szklanka oleju + 1/2 szklanki wody
  • 2 łyżeczki do pieczenia

 

 

  • Masa 2:
  • 1/2 szklanki śmietany 18%
  • 6 "smietan-fix"
  • gorzka czekolada do posypania

 

Sposób przygotowania:

Placek cappuccino
Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę i dodać kolejno po jednym żółtku,cukier wodę olej mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao piec w rozgrzanym piekarniku do 180 około 45-50 min Masa 1: 2 budynie ugotować do mleka dodać po łyżce maki pszennej i ziemniaczanej ostudzić utrzeć kostkę masła z cukrem , dodać ostudzony budyń i cappuccino tyle ile mamy ochotę Masa 2: śmietanę ubić ze śmietan fixBiszkopt po upieczeniu podzielić na 2 części masę 1 rozprowadzić i przykryć ciastem na to masa 2 posypać utartą czekoladą