placek drożdżowy

make przesiac do emaliowanej miski,rozkruszyc drożdże,wsypac oba cukry,wbic jajka,wlac mleko i olej, nie mieszac, przykryc śćiereczka i odstawic na 3 godziny.Nastepnie wymieszac drewniana łyżka i wylac ciasto na wysmarowane blachy(2 duze blaszki) Posypac kruszonka i wstawic do zimnego piekarnika,nastawic tem.180 st. piec ok 60 minut