Placek jabłkowy

Składniki na ciasto zagnieść i upiec w temp. 180 stopni przez ok. 30 minut.
Jabłka obrać, pokroić i zagotować z trzema szklankami wody. Wyjąć i wyłożyć na ciasto. Na wodzie z jabłek ugotować 2 budynie i wylać na ciasto.
Wiórki kokosowe i cukier puder podsmażyć na margarynie, ostudzić. Dodać 2 jajka, wymieszać i rozsmarować na cieście. Piec jeszcze ok 15 minut w temp 200 stopni.