Placek kruchy z 3-ech porcji z jabłkami

Wykonanie ciasta> Jaja, cukier puder i cukier waniliowy utrzeć na jednolitą masę. Przesiać mąkę i proszek na stolnicę, dodać masę, zagnieść rękoma. Ciasto podzielić na 3 równe części. Placki upieczoneprzełożyć gorącą marmoladą z jabłek. Na wierzch posypać cukrem pudrem. Placek w sam raz dla osób nie lubiących przesładzać.Wykonanie masy> Jabłka zetrzeć na grubej tarce , wrzucić do garnka razem z wodą, cukrem i cukrem waniliowym, można dodać szczyptę kwasku cytrynowego. Gotować, aż jabłka się wysmażą i będą miękkie.