Placek orzechowy z masą 3

Przygotować galaretki jak podano na opakowaniu. Odstawić do całkowitego stężenia. BISZKOPT: białka ubić bardzo dokładnie, dodać cukier i nadal ubijać. Zmniejszyć obroty miksera. Następnie dodawać żółtka. Mąki wymieszać ze sobą, zmielić orzechy, dodać do mąk, wmieszać też proszek do pieczenia. Wszystko włożyć do miski i wymieszać łyżką bardzo delikatnie. Wylać masę na brytfannę i piec w 180 st. przez ok. 25 minut. Po tym czasie wyjąć, ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół. WKŁADKA: Białka ubić, dodać cukier i dalej ubijać. Gdy będzie już fajnie ubita piana dodać wiórki kokosowe i wymieszać delikatnie łyżką. Całość wylać na brytfannę i upiec przez ok. 15-20 minut w 180 st. Zrobić masę: Większą część mleka zagotować. W pozostałości mleka wymieszać mąki, żółtka oraz cukier wanilinowy. Gdy mleko się zagotuje wlać rozmącone składniki. Masę odstawić do ostudzenia. Margarynę zmiksować z cukrem, dodawać po trochu budyniu. Tak przygotowaną masę odłożyć na chwilkę. Galaretkę pociąć na kwadraty. Wmieszać do masy. Na jedną część biszkopta wyłożyć większą część masy (odrobinę masy zostawić na wierzch). Przykryć wkładką kokosową. Następnie wyłożyć resztę masy. Przykryć drugą częścią placka. Posmarować pozostałością masy i posypać zmielonymi orzechami.