Placek z ananasem 5

Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek i ubić na pianę,następnie dodać cukier, ubijać przez chwilę i dodać żółtka,nie mieszać mikserem. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć z masą jajeczną. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia .Piec 20-25 minut w 160 stopniach . Ostudzić i przekroić w poprzek .Masa:  Kisiele ugotować w 1 litrze wody z dodatkiem soku z ananasa i cukru. Po ugotowaniu dodać rozpuszczoną żelatynę i margarynę,  dokładnie wszystko wymieszać na koniec dodajemy pokrojone ananasy. Lekko przestudzoną masą przekładamy biszkopt na koniec robimy lukier i polewamy ciasto ,dobrze schłodzić , najlepsze jest na drugi dzień