placek z bananami

ciasto: białka ubijamy z cukrem dodajemy żółtka i dalej ubijamy, następnie dodajemy wymieszaną mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy, wylewamy na wysmarowaną tłuszczem blaszkę i pieczemy ok 25 minut w temperaturze 180 ' C, po wyjeciu z piekarnika przekrawamy ciasto na pół masa: orzechy gotujemy do zmięknięcia z mlekiem i cukrem, nstepnie powstałą masę studzimy i ucieramy z masłem polewa: czekolady rozpuszczamy z mlekiem ułożenie: biszkopt część masy biszkopt pozostała część masy przekrojone na pół i ułożone blisko siebie banany polewa