Placek z makiem i serem

Z podanych składników zagnieć energicznie ciasto kruche które rozwałkuj i wyłóż nim wyścielaną pergaminem blachę do pieczenia. Mak sparz i dobrze zmiel,wymieszaj dokładnie z cukrem i jajkami. Ser zmiel dwa lub trzy razy,wymieszaj go z utartą margaryną,żółtkami jaja i cukrem.Na sam koniec dodaj budyń,proszek do pieczenia oraz ubitą pianę z białek.Na surowe ciasto wylej masę makową a następnie serową.Ciasto włóż do piekarnika na około godzinę- 190 st.