krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Placek z serem i szynką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Bardzo dobre polecam wszystkim

Placek z serem i szynką

Składniki:

Placek z serem i szynką

 

Sposób przygotowania:

Placek z serem i szynką
Do mąki dodajemy rozkruszone drożdże, jajko, oliwę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dolewamy trochę wody, wyrabiamy ciasto (powinno mieć taką konsystencję, jak na kluski kładzione), odstawiamy na 30 min do wyrośnięcia. Gotowe ciasto wykładamy do wysmarowanej masłem formy, przykrywamy plastrami szynki, na których układamy plasterki sera. Pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku. Podajemy z sosem grzybowym lub pomidorowym i surówką.