Sposób przygotowania:
placek ziemniaczany z cukinią
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach tak samo zrobić z obraną cukinią.Dodać przyprawy,sól,pieprz,curry, wymieszać.Dodać mąkę.Dokładnie wymieszać.Czosnek bardzo drobniutko pokroić i dodać do masy.Patelnie rozgrzać i przełożyć całą masę.Usmażyć z obu stron.Można również podzielić na dwie części masę i usmażyć dwa mniejsze placki.