Sposób przygotowania:
Placki kukurydziane z jabłkami.
Mąki przesiać do miski, wymieszać z wodą i mąką. Jajko oddzielić na białka i żółtka. Żółtka dodać do masy i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli, po czym dodać do masy. Dodać miód i wymieszać. Jabłka obrać i pokroić na małe plasterki. Jabłka maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju.Podawać posypane cukrem pudrem, można polać miodem.