miki170200

miki170200

Kucharz
[Przepisów: 15]

Placki serowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placuszki serowe pyszne a tym bardziej z kwaśną śmietaną.

Placki serowe

Składniki:

Placki serowe

 

Sposób przygotowania:

Placki serowe
1.Ser zemleć.Jajka umyć,wbić do sera,dodać sól,śmietanę,cukier i mąkę.Całość wyrobić mikserem lub drewnianą łyżką na jednolitą masę.

2.Rodzynki umyć,osuszyć,wsypać do sera,wymieszać.Z sera robić kulki,a następnie każdą spłaszczyć.
3.Na patelni rozgrzać margarynę, po czym wrzucać po 4 placuszki serowe i smażyć na rumiano z obu stron.Podawać gorące.