Sposób przygotowania:
Placki warzywne
Warzywa obieram, myję i ścieram na tarce o dużych oczkach, chwilę ugniatam ręką, aby masa puściła trochę soku.Do masy dodaję jajka, mąkę mieszam i przyprawiam solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i smażę placki z obu stron, aż się apetycznie zezłocą.
