goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Placki z cukinii 10

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Zwykle cukinię na placki ścieram na tarce. Te placki robiłam z dala od mojej kuchni gdzie nie znalazłam tarki i młodą cukinię drobno kroiłam

Placki z cukinii 10 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Placki z cukinii 10

 

Sposób przygotowania:

Placki z cukinii 10
Cukinię młodą (nie obraną) drobno kroimy w kostkę. Następnie dodajemy do niej ser żółty pokrojony w kostkę lub starty na tarce. Do całość dodajemy żółtka, mąkę oraz przyprawy. Mieszamy. Na koniec dodajemy ubite na sztywno białka jajek. Delikatnie mieszamy. Masę łyżką kładziemy na rozgrzaną patelnię i smażymy placki z obu stron. Smacznego!
Placki z cukinii 10
Młodą cukinię oraz ser żółty kroimy w drobną kostkę
Placki z cukinii 10
Do całość dodajemy żółtka, mąkę oraz przyprawy
Placki z cukinii 10
Placki smażymy na rozgrzanej patelni i obu stron