Sposób przygotowania:
Placki z cukinii 10
Cukinię młodą (nie obraną) drobno kroimy w kostkę. Następnie dodajemy do niej ser żółty pokrojony w kostkę lub starty na tarce. Do całość dodajemy żółtka, mąkę oraz przyprawy. Mieszamy. Na koniec dodajemy ubite na sztywno białka jajek. Delikatnie mieszamy. Masę łyżką kładziemy na rozgrzaną patelnię i smażymy placki z obu stron. Smacznego!
KasiaJulcia