krysia50

krysia50

Kucharz
[Przepisów: 15]

Placki z pieczarek

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 19

Bardzo dobre placki , można podawać na Wigilię i nie tylko.

Placki z pieczarek

Składniki:

Placki z pieczarek

 

  • 50 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 5 łyżek maki
  • 3 jajka, pęczek natki pietruszki
  • pęczek koperku
  • sol , pieprz
  • olej do smażenia

 

 

Sposób przygotowania:

Placki z pieczarek
Obieramy pieczarki i drobniutko siekamy , Cebule obrac i tez drobniutko posiekac . Dusimy pieczarki i cebulke na 3 lyzkach oleju, studzimy.Nastepnie dodajemy posiekana zielenine , jajka , make i doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Mieszamy wszystkie skladniki razem.Rozgrzewamy olej na patelni i nakladamy lyzka male placuszki. Smazymy z obu stron na zloty kolor.