Placki ziemniaczane inaczej

Pieczarki myjemy pod bieżącą wodą, obieramy i ścieramy wraz z żółtym serem na tarce o dużych oczkach. Cebulę myjemy i obieramy następnie kroimy w kosteczkę. Paprykę czerwoną i białą myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę jak cebulę. Jajko miksujemy z mąką pszenną i ziemniaczaną, mlekiem na końcu przyprawiamy i mieszamy z warzywami. Na rozgrzanym oleju formujemy łyżką nieduże placki i smażymy je na rumiano z obu stron. Podajemy z keczupem.