Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane klasyczne
Ziemniaki obieramy,myjemy i scieramy na tarce o drobnych otworach.Możemy odsączyć ziemniaki.Dodajemy surowe jajka,sól,pieprz oraz mąkę ziemniaczaną,Starannie mieszamy.Na rozgrzanej patelni z tłuszczem smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor.