Megg

Megg

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 412]

Placki ziemniaczane wg Megg

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Placki ziemniaczane wg Megg

Placki ziemniaczane wg Megg Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki ziemniaczane wg Megg

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane wg Megg
Ziemniaki obrać ,umyć i zetrzeć na tarce o jak najmniejszych oczkach. Cebulę obrać i również zetrzeć na tarce o jak najmniejszych oczkach. Do startych ziemniaków z cebulą dodać jajko, mąkę pszenną, szczyptę kurkumy, szczyptę papryki słodkiej, szczyptę pieprzu ziołowego oraz pieprz czarny i sól do smaku. Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę. Na patelni rozgrzać olej i nakładać łyżką masę ziemniaczaną, formując małe placuszki. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Gotowe placki ziemniaczane podawać z zimną śmietaną.
Placki ziemniaczane wg Megg
Placki ziemniaczane wg Megg
Placki ziemniaczane wg Megg
Placki ziemniaczane wg Megg