Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z kalarepą
Cebulę obrać, opłukać, drobno posiekać. Czosnek obrać, opłukać i wycisnąć przez praskę. Ziemniaki i kalarepkę obrać, umyć i pokroić w drobne paseczki, dodać czosnek, przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę, dodać do ziemniaków. Dodać jajka, śmietanę i wymieszać. Na patelni smażyć placki o grubości 2cm z obu stron.
