Placki ziemniaczane z serem

Ziemniaki obrać, opłukać zetrzeć na tarce o dużych otworach.
Ser żółty też zetrzeć na tarce o dużych otworach.
Cebulę obrać, zetrzeć na małych otworach.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
Wszystko razem połączyć.
Do masy ziemniaczanej dodać jajka, sól, pieprz, mąkę, czosnek, jogurt naturalny.
Masę dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać dobrze tłuszcz, łyżką nakładać porcję masy ziemniaczanej na patelnię, smażyć na złoty kolor z obydwu stron.