mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Placuszki a'la pizza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Najlepsze na ciepło polane ketchupem oraz sosem czosnkowym:) polecam!

Placuszki a'la pizza

Składniki:

Placuszki a'la pizza

 

  • 1 szklanka mleka
  • mąka (ok. 3 łyżek)
  • 1 jajko
  • 200g żółtego startego sera
  • jakieś mięsko (wędlina, kiełbaska, kurczak)
  • warzywka (papryka, cebulka)
  • przyprawa do pizzy lub zioła: bazylia, oregano, lubczyk
  • szczypta soli, pieprzu

 

Sposób przygotowania:

Placuszki a'la pizza
Jajko roztrzepujemy z mlekiem. Dodajemy starty ser, mąkę, pokrojoną w kostkę wędlinkę oraz warzywka. Cebulkę dodajemy drobno posiekaną i podsmażoną na oliwie. Można dodać również podsmażone pieczarki. Doprawiamy całość. Smażymy na rozgrzanym oleju na patelni z obu stron na rumiano. Gotowe polewamy ketchupem czy sosem czosnkowym.