Sposób przygotowania:
Placuszki brzoskwiniowo bananowe
Banany i brzoskwinie obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić do miksera i zmiksować. Mąkę, proszek do pieczenia,jajka,mleko,zmiksować razem. Żeby powstało lejące się ciasto. Dodać zmiksowane owoce. Wymieszać wszystko razem na gładkie ciasto. Smażyć placki z obu stron na rozgrzanej patelni. Można podawać z bitą śmietaną i polewą czekoladową.