Placuszki drobiowe

2 średnie cebule 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4-5 pieczarek ( można z powodzeniem zrobić w wersji bez pieczarek) 3 jajka sól pieprz vegeta czerwona papryka ostra Pierś kroimy kostkę nie za dużą. Cebulę kroimy bardzo drobno. Pieczarki po obraniu trzemy na tarce o grubych oczkach. Wszystko wymieszać razem z żółtkami i przyprawami. Pianę z białek ubić na sztywno. Do masy dodać obie mąki i białka ubite. Wymieszać. Smażyć na oleju.Do tego jakaś sałatka i danie gotowe:)