Placuszki rybne

Rybę miksujemy na gładko, dodajemy bułkę tartą, posiekaną cebulę, zieleninę, ser, jajka oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy a z powstałej masy formujemy placuszki. Układamy je na talerzu i wstawiamy do lodówki na około 15 minut. Następnie kotleciki obtaczamy w bułce tartej z obu stron i smażymy. Podajemy je z majonezem lub innym sosem.