Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Placuszki z kurczaka i curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smakowite placuszki z piersią kurczaka i curry.

Placuszki z kurczaka i curry Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki z kurczaka i curry

 

 

 

Sposób przygotowania:

Placuszki z kurczaka i curry
Cebulę posiekać w drobną kosteczkę, kurczaka pokroić w ok. 1 cm kostkę. Składniki przełożyć do miski, obsypać obficie curry i pieprzem, wymieszać, odstawić do lodówki na ok. godzinę. W misce rozmieszać gęste ciasto z majonezu, jajka, mąki ziemniaczanej, pszennej dolewając stopniowo mleko. Doprawić do smaku solą, dodać mięso z cebulką. Na rozgrzanej patelni na małym ogniu (aby kurczak się usmażył) smażyć okrągłe placuszki.
Placuszki z kurczaka i curry
Kurczaka i cebulę pokroić w kostkę, doprawić curry.
Placuszki z kurczaka i curry
Ze składników rozmieszać gęste ciasto i dodac mięso.
Placuszki z kurczaka i curry
Na rozgrzany olej nakładać porcje ciasta.
Placuszki z kurczaka i curry
Smażyć placki na wolnym ogniu, aby mięso się upiekło.