Sposób przygotowania:
Placuszki z pieczarkami i kaszą gryczaną
Pieczarki i cebulę obrać , opłukać i drobno posiekać. Kasze ugotować według przepisu na opakowaniu. Natkę również posiekać. Składniki połączyć dodać mąkę i jajka wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Kłaść placki łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na brązowy kolor. Przygotować sos: Śmietanę wymieszać z ketchupem i vegetą oraz zmiażdżonym czosnkiem. Usmażone placuszki podawać z przygotowanym sosem.