Podudzia w ziołach prowansalskich

Mięso płuczemy i osuszamy. Skrapiamy sokiem z cytryny. Następnie każdą pałeczkę nacieramy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Czosnek obieramy i drobną siekamy. Mieszamy go z olejem, a następnie smarujemy nim mięso. Podudzia przekładamy do rękawa foliowego i pieczemy w około godzinę w 200 stopniach. Smacznego.