Polędwica w sosiem maślano-pieczarkowym

Polędwiczkę kroimy sosem sojowym na plastry obtaczamy w mące.Smażymy na maśle z obu stron ,dodajemy pokrojone pieczarki =wszystko razem smażymy .Mieszamy .Dodajemy bulion ok 1 szklanka .dusimy chwilę .Mozna lekko zaciągnąć mąką lub śmietaną.Podajemy z ryżem lub chlebem