Półfrancuskie paszteciki

Pieczarki obrać , umyć osuszyć i pokroić dość drobno , zagotować i podsmażyć na patelni , Kapustę kiszoną gotujemy i siekamy , mieszamy z pieczarkami i doprawiamy do smaku .Mąkę posikać z masłem, dodajemy sól oraz śmietanę wymieszaną z drożdżami, zagniatamy na gładkie ciasto . Urywamy po małym po kawałku ciasta, rozpłaszczamy na kształt prostokątów,smarujemy keczupem i nakładamy farsz, zlepiamy na kształt trójkąta . Układać na blaszce . smarujemy jajkiem i posypujemy serem , pieczemy na rumiano około 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.