Sposób przygotowania:
Połówki jajek w sosie curry
W rondelku roztapiamy masło. Dodajemy cebulę pokrojoną w drobną kostkę i smażymy do momentu, gdy cebula się ze szkli. Posypujemy mąką wymieszaną z curry i zasmażamy. Dolewamy bulion, śmietanę i zagotowujemy. Ugotowaną marchew i jajka kroimy w ćwiartki i dodajemy do sosu. Króciutko podgrzewamy i gotowe.