aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

pomidorowy, słodki krem z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszny, słodki krem z pomidorów

pomidorowy, słodki krem z ryżem

Składniki:

pomidorowy, słodki krem z ryżem

 

Sposób przygotowania:

pomidorowy, słodki krem z ryżem
Włoszczyznę obieramy i myjemy. Gotujemy włoszczyznę w wodzie (2 litry), cebulę obieramy, kroimy na połówki i przypalamy nad palnikiem by miala czarny kolor (możemy także przypalić ją na suchej patelni ), dodajemy do naszej zupy razem z umytymi nóżkami kurczaka, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i pieprz i gotujemy ok godziny. Na patelni na rozgrzanym tłuszczu smażymy ząbki czosnku, wyciagamy zabki, bo później olej by miał gorzkawy smak. Wrzucamy pokrojone w ósemki pomidory wraz ze skórką. Smażymy ok 10-15 min. Następnie miksujemy je blenderem wraz z marchewką wyjętą z zupy. Wyciągamy z zupy mięso i warzywa i dodajemy nasz przecier. Podajemy z ryżem, na talerzu, polewamy jogurtem.