Sposób przygotowania:
posiekane śledzie
Śledzie moczymy całą noc w zimnej wodzie. Zmieniamy wodę i jeszcze raz je myjemy dokładnie w wodzie. Następnie śledzie, jajka i obrane ze skóki jabłko kroimy w drobną kosteczkę. Bułki kroimy na połówki i polewamy octem, na to układamy naszą sałatkę ze śledzia i polewamy na bułce olejem. Takie przekąski wkładamy na lodówki, najlepiej na całą noc. Podajemy na zimno.
